
香港置地文華東方酒店旗下的MO Bar 擅長炮制時尚典雅的下午茶美食,遠(yuǎn)近馳名。最近更聯(lián)同多位創(chuàng)意非凡的廚師及英國設(shè)計師Stella McCartney攜手合作,在三月期間推出全港首創(chuàng)的有機(jī)素食下午茶。
色香味全的精美小吃、迷你飽點(diǎn)、松軟烤餅,加上香甜誘人的杯子蛋糕自助餐和自選JING tea或咖啡,每位收費(fèi)僅港幣200(另設(shè)加一服務(wù)費(fèi)),絕對為不可不試的香港下午茶首選。
除了可口美食外, MO Bar更與全球首屈一指的知名品牌合作,將高級名牌Marc Jacobs、Chloe、Guerlain及Jo Malone等天馬行空的時裝、香水概念引入食品中,令MO Bar的下午茶更添魅力。
Stella McCartney自出生便一直奉行素食主義, MO Bar的廚師們亦充分配合設(shè)計師的個人信念,采用有機(jī)食材,創(chuàng)作出美味可口的素食佳肴,每道菜式均注入了Stella McCartney的2011年春夏服飾系列色彩,散發(fā)濃厚而獨(dú)特的英倫品味。
置地文華東方酒店助理行政總廚Sidney Schutte先生透露:「目前所有時裝發(fā)燒友對符合環(huán)保概念的服飾都趨之若鶩,而英國設(shè)計師Stella McCartney更糅合了素食主義及女性化的設(shè)計,在時裝界內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)群雄。我們非常高興能與這個知名品牌攜手合作。」
Stella McCartney深信人們能在日常的每個細(xì)節(jié)中活出綠色生活,絕不在服飾設(shè)計中采用皮革與皮毛,同時秉持別樹一格的皇牌風(fēng)格,以鮮明的剪裁、自然流露的信心和意態(tài)撩人女性魅力打動萬千狂迷的心。

廚師們吸取了Stella奉行素食主義的生活態(tài)度為靈感,又仿效她在近年設(shè)計系列中采用柑橘圖案的傾向,創(chuàng)作出一系列特別為Stella McCartney而設(shè)的杯子蛋糕,歡迎來賓在琳羅滿目的自助餐桌上挑選所愛。
Stella McCartney下午茶餐涵蓋了多款令人垂涎三尺的精選小吃,如紅菜頭、羊奶酪配榛子吐司、茄子蛋餅配Stilton羊奶酪、全麥飽、科林斯葡萄干烤餅配忌廉、自制有機(jī)果醬、黃金玉桂蘋果派等,當(dāng)中更不乏Stella McCartney本人的心水之選。下午茶餐更包括充滿Stella McCartney風(fēng)格的杯子蛋糕自助餐,賓客可選擇享用JING tea 或咖啡,并將獲贈由Stella McCartney送出的禮品包一份(送完即止)。
下午茶將于星期一至六下午三時至五時三十分,星期日下午三時三十分至五時三十分供應(yīng),敬請?zhí)崆邦A(yù)約,歡迎致電+852 2132 0077或電郵至
[email protected] 預(yù)約座位。
MO Bar的下午茶美食,為繁忙的都市生活增添片刻寧謐之樂。MO Bar更會按月更新下午茶款式,把握時令食材的黃金季節(jié),讓賓客每次造訪都能體驗煥然一新的美食享受。
香港置地文華東方酒店簡介
香港置地文華東方酒店坐落于香港金融中心地帶,四圍名店林立,外形時尚典雅,營造出寧靜私密的氣氛,而酒店的個人化服務(wù)與優(yōu)秀設(shè)備更是城中典范。整間酒店合共提供113間寬敞舒適的客房及套房,豪華的室內(nèi)裝潢散發(fā)動人氣派,而每間房間更配備最尖端的現(xiàn)代化科技,讓商務(wù)及旅游賓客均能在房內(nèi)安享片刻寧謐。在餐飲娛樂方面,酒店特別邀請了星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮(zhèn)米其林二星餐廳Amber,而卓雅不凡的MO Bar內(nèi)亦有大批優(yōu)秀樂手彈奏樂曲,其豐富無比的周日早午餐更廣受食客歡迎。追求祥和安靜的賓客則可在The Oriental Spa進(jìn)行瑜珈及彼拉提斯等運(yùn)動,暫時遠(yuǎn)離香港的繁華喧鬧,并體驗水療中心內(nèi)的面部及身體護(hù)理服務(wù),并享受獲獎無數(shù)的皇牌水療服務(wù)。
香港置地文華東方酒店及The Oriental Spa更榮獲福布斯旅游指南的最高五星級殊榮,該雜志更給予酒店高度評價,稱許其「別具特色的尊貴環(huán)境、持續(xù)優(yōu)秀的個人化服務(wù),以及無可比擬的設(shè)施產(chǎn)品」。如欲預(yù)約及了解更多信息,請瀏覽:
www.mandarinoriental.com/landmark。
文華東方酒店集團(tuán)簡介
文華東方酒店集團(tuán)是一個屢獲殊榮的國際機(jī)構(gòu),擁有及經(jīng)營全球一些最著名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅。目前,文華東方在二十七個國家經(jīng)營或發(fā)展四十二家酒店,客房數(shù)目已超越一萬間,其中有十八家酒店位于亞洲、十二家位于美洲及十二家位于歐洲、中東及北非。此外,集團(tuán)亦經(jīng)營或發(fā)展十三家與酒店物業(yè)相連的文華東方酒店管理式住宅(Residences at Mandarin Oriental)。