近日,奧美加為其品牌家族又添全新成員——奧美加·阿特茲(Olmeca Altos)100%龍舌蘭酒。作為目前全球為數不多仍使用具有500年悠久歷史的Tahona石磨進行壓榨制作的龍舌蘭酒,奧美加·阿特茲百分百選用產自墨西哥中部洛斯阿特茲(Los Altos)高地的優質藍色龍舌蘭釀造,口感順滑且帶有甜美芳香,將為喜愛純正龍舌蘭酒的消費者開啟味覺享受之旅,傳遞墨西哥“靈魂之飲”的熱力激情。
于1968年上市的奧美加是一款來自墨西哥哈利斯科(Jalisco)的高檔龍舌蘭酒,秉承傳統的釀造工藝制造,使奧美加擁有獨特的醇和口感和高度純凈的品質。全新奧美加·阿特茲100%龍舌蘭酒由品牌首席蒸餾大師杰西·埃爾南德斯(JesúsHernández)攜手國際知名調酒師德里·瑪索(AndresMasso)和亨利·貝贊特(Henry Besant)共同創造:選址地處海拔2,100米以上的洛斯阿特茲高地,這片富含火山灰的礦物質紅土和理想的氣候環境,為奧美加的主要原料高品質藍色龍舌蘭植物提供了完美的生長條件;同時沿用源自500年前的石磨壓榨工藝——用兩噸重的火山巖石磨碾壓經過烘制的龍舌蘭球莖獲得富含糖和植物纖維的龍舌蘭漿汁,最后以傳統銅質蒸餾器完成蒸餾,從而使奧美加·阿特茲100%龍舌蘭酒擁有更為細致平衡的口感。
在進入中國市場之前,奧美加·阿特茲100%龍舌蘭酒已在國際賽事屢受嘉獎,榮獲2013年《烈酒商業雜志》金獎、2013年國際烈酒大賽銀獎、2013年《飲迷雜志》全球雞尾酒挑戰賽銀獎以及2013 年國際葡萄酒與烈酒大賽卓越品質銀獎等殊榮。細品每一口奧美加·阿特茲100%龍舌蘭酒以感受幾個世紀的傳承;而更多創意飲用方法也會不斷刷新大家的味蕾,讓知己好友共度充滿歡樂與活力的夜晚!
品鑒記錄
奧美加·阿特茲金標100%龍舌蘭酒
香氣:擁有橘子、西柚等清新柑橘果香,同時完美糅合了烘干龍舌蘭、香草與橡木桶香氛,香氣持久且豐富。
口感:入口甜蜜,帶有些許單寧和柑橘的味道。酒體飽滿馥郁,呈現出烘干龍舌蘭、香草和木桶糅合的口感,余味悠遠綿長,令人愉悅。
奧美加·阿特茲銀標100%龍舌蘭酒
香氣:芬芳果香,帶有烘干龍舌蘭的草本香與輕柔的柑橘甜香
口感:入口微甜,伴隨青檸、檸檬和烘干龍舌蘭的口感。回味悠長、均衡,令人愉悅。
建議飲用方式
短飲
用橙、肉桂及紅糖呈現奧美加·阿特茲金標龍舌蘭酒的豐潤口感
以蘋果和紅糖突顯奧美加·阿特茲銀標龍舌蘭酒的果香特質
茉莉花茶瑪格麗特雞尾酒
50ml 奧美加·阿特茲銀標100%龍舌蘭酒
25ml 青檸汁
20ml 龍舌蘭糖漿
75ml 冷卻的茉莉花茶
些許 青檸條和茉莉花朵
酒杯:奶昔瓶
方法:將所有原料倒入盛有冰塊的杯中并攪拌,飾以青檸條與茉莉花朵作點綴
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