世界級牛排餐廳莫爾頓牛排坊(Morton's of Chicago)于中國首都北京的心臟地帶開設分店,與紫禁城僅一箭之遙。
擁有220個座位的北京分店乃莫爾頓旗下最新餐廳。除了設座110個的主餐區外,餐廳同時設有八間私人宴會廳,適合公司會議、宴客或家庭慶祝活動之用。此外,餐廳里還有專為美酒鑒賞家而設的舒適私人酒廊,以及具標志性的開放式廚房。
北京莫爾頓牛排坊位于著名的麗晶酒店二樓,麗晶酒店乃商界巨人款待客戶及品味獨到的國內新一代精英的首選。莫爾頓品牌于2010年進入中國市場,落戶上海并大受歡迎。
亞洲區營運總監Stephen McCrimmon表示:“我們一直秉持品牌的核心價值──質量、一致性及真誠款待,而北京莫爾頓牛排坊乃是此等價值的巔峰之作。餐廳選址北京市的中心位置,四周盡是大型本地及國際企業的總部,令其成為理想的餐飲熱點。我們很高興能把我們蜚聲國際的美式高級餐飲和經典服務帶到這個歷史悠久的大都會,讓尊貴食客品嘗。”
北京莫爾頓牛排坊精心設計的菜單上備有最上乘的谷飼牛肉,以及鮮魚、緬因龍蝦、羊排和雞等多款主菜。客人可品嘗份量十足的牛排,包括48盎司(1300克)的雙份上等T骨牛排、20盎司(550克)的紐約西冷牛排,以及12盎司(340克)的雙份牛柳等。
莫爾頓餐廳也以琳瑯滿目的獲獎酒單而聞名。其酒吧提供各款頂級烈酒、國產和進口啤酒,以及極富創意的雞尾酒,包括莫爾頓招牌雞尾酒“MORtinis”。
北京莫爾頓牛排坊設有一間私人酒廊,預留給一眾美酒鑒賞家使用;另備有恒溫貯酒柜,讓常客從餐廳酒窖挑選心儀瓶裝佳釀后,安心存放于貼有個人標簽的保險庫內。
北京莫爾頓牛排坊展示品牌的全新面貌,設計流露當代氣息,配備明亮燈光、落地玻璃窗、舒適座椅,以及雪白整齊的桌布。
莫爾頓牛排坊(Morton's of Chicago)亞洲分店位于:
北京東城區金寶街99號麗晶酒店二層
訂座電話:(86 10) 6523 7777
上海浦東世紀大道8號上海國金中心商場4樓15-16商鋪
訂座電話:(86 21) 6075 8888
澳門凼仔路凼金光大道™望得圣母灣大馬路澳門威尼斯人-度假村-酒店大運河購物中心1016 鋪
訂座電話:(853) 8117 5000
香港九龍尖沙咀彌敦道 20 號喜來登酒店四樓
訂座電話:(852) 2732 2343
新加坡文華東方酒店四樓,地址:5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore
訂座電話:(65) 6339 3740
賓客亦可登上官方網頁預訂,網址:www.mortons.com。
Landry's, Inc. / Morton's The Steakhouse 簡介
Landry's是集餐飲、酒店及娛樂事業于一身的全國性多元化企業,主要持有及經營高級與休閑餐廳,旗下重點品牌包括:Landry's Seafood House、Rainforest Cafe、McCormick & Schmick's Seafood Restaurant、The chart House、Bubba Gump Shrimp Co.、Claim Jumper、Saltgrass Steak House、Oceanaire,以及著名精致餐廳集團Morton's The Steakhouse、Vic & Anthony's、Grotto和Willie G's等。
Morton's The Steakhouse旗下首間餐廳位于芝加哥,目前已發展至在世界各地70個地點設有分店。此外,Landry's也持有及經營博彩、酒店和娛樂業務,其中包括位于拉斯韋加斯、內華達州拉伏林及大西洋城的Golden Nugget Hotel & Casino;休斯頓Kemah Boardwalk;加爾維斯頓San Luis Resort Complex;以及位于丹佛市和休斯頓的Downtown Aquarium。Landry's聯同Fertitta先生所持有的附屬公司,預計于2012年的收入將達到接近25億美元。

北京莫爾頓牛排坊合作伙伴Tom Wei先生
北京莫爾頓牛排坊合作伙伴Richard Fung先生
莫爾頓品牌運營副總裁Mark Leach先生
美麗中國市場及傳播總監裴鈺女士
北京麗晶酒店總經理George Benney先生

北京莫爾頓牛排坊酒廊

爾頓牛排坊公共用餐區

北京莫爾頓牛排坊大私人宴會廳

北京莫爾頓牛排坊小私人宴會廳

北京莫爾頓牛排坊行政總廚付育琪先生