在過去的一年時間里,SUGAR所組織的派對被上海喜歡夜生活的人們譽為“全城最火辣的女士之夜”,“被香檳氣泡環(huán)繞的露臺”和“星期天超級音樂人Jam之夜”。在此隆重介紹SUGAR的全新成員:新的酒吧經(jīng)理G先生。
G先生原名Guglielmo Miriello, 來自意大利. 擁有超過14年的酒吧從業(yè)經(jīng)驗曾經(jīng)在米蘭等時尚和派對重鎮(zhèn)工作,現(xiàn)在,在上海,你也能嘗到具有意大利風情的世界級的雞尾酒。G先生血液中的天生浪漫基因,對于現(xiàn)代雞尾酒的創(chuàng)新和改良有著潛移默化的功用。出色的他在2011年獲得了意大利DIAGEO調(diào)酒比賽第一名,并且代表意大利參加了在新德里舉行的世界調(diào)酒大賽并且獲得了不俗的成績。也是年度創(chuàng)新雞尾酒比賽的決賽選手。
G先生一直致力于學習和改善的就是如何讀懂每一個來喝雞尾酒的人,并且根據(jù)他們不同的性格特點喜好而調(diào)制出適合他們的雞尾酒。從一個人的穿著,肢體語言,和說話的方式,這些都在G先生的腦中留下了畫面,自然而然的,一款雞尾酒的樣子也就浮現(xiàn)了出來。“我創(chuàng)造的雞尾酒的靈感基礎是取決于人!”G先生如是說。.
有趣的是G先生有空了會到廚房轉(zhuǎn)一圈,看看是不是有可以利用的食材讓他在吧臺后面實驗,利用食材來做出特別的雞尾酒。在他的酒單中,如果看到了四川胡椒和蛋清,千萬不要奇怪,畢竟,雞尾酒和豪華大餐一樣,都是精致奢華的藝術(shù)品。
調(diào)酒的不僅僅只是把飲料制作完成,制作飲料只是開始,G先生會帶領(lǐng)每一個喝他雞尾酒的客人開啟一段感官之旅。比如“Love in Portofino” 這款雞尾酒,這款酒表達的是愛情,所以G先生會點火,將香氣環(huán)繞在喝這杯雞尾酒的客人身邊,并且最后將玫瑰花瓣吹到杯子四周。愛情,應該就是這個樣子的吧。
在新上任SUGAR的酒吧經(jīng)理,G先生將用創(chuàng)新和充滿創(chuàng)意的雞尾酒來撼動你的世界,準備好了嗎,讓我們開始這段心馳神往的旅程吧!
讓SUGAR撼動你的世界 G先生的世界級的雞尾酒
